中餐和西餐，哪个工资高好就业

Question

如题所述

Answer 1

首先需要跟你说明的是，不管你是做中餐还是西餐，都是要用心去做的，做西餐相对来说比较难一点，毕竟是人家的菜肴和文化，但是容易出头，就像你说的，西餐的厨师不需要像中餐一样熬好长时间才能出头，但是一样的，如果你水平在那里了，别人认可你的菜了，你一样的可以年纪轻轻就干上行政总厨！我只是想说，其实中餐和西餐一样的可以出人头地，关键是看你喜欢哪行，总结来说，西厨会干净一些，轻松一些，受人尊敬一些，因为别人国家的文化是这样，觉得你菜做的好会和你见面，照相留影或者别的，别人是赞美着厨师来用餐的！而中餐这种机会很少，因为我们国人主要是吃味道，而不是环境或者抱着赞美厨师的技艺去吃的！中餐也会累一些，油烟也大一些，但实操的机会就会很多很多，因为中餐比西餐要火爆，当然，我说的是正规的西餐厅和中餐厅的对比，不包括中西简餐之类的餐厅！
当然你现在的地方你学不到东西，你可以还地方，一样的，最好是找一家你当地比较正规的学校去学，那样的话，你一开始就接触的东西比较正规，对你以后有帮助，那样你学的东西会比当一个小小的厨师学到的东西多得多，而且干这个行业，认识同行的人越多越好，可以平时交流，也可以跳槽的时候用到，呵呵，自己可以去想想！反正当厨房里的高层，要有过硬的技术，也要有广阔的人脉，最好也要有多多的好原料的供货商哦，呵呵，反正个人觉得干这行还是很有前途的，加油吧你！
补充点，其实现在中餐的菜也可以做的有档次，中餐的文化是全世界最丰富的，地大物博，能不能创新，能不能做的有档次，在于厨师的创意和心！初期当自己是伙夫，中期当自己是厨师，后期当自己是艺术家吧！

Answer 2

中餐是我们主食，消费群体多，市场广阔。因此学中餐的人很多，市场对中餐厨师的需求量也很大。
但是，中餐厨师的竞争压力也较大，这就要求厨师必须具备出众的厨艺技能。
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西餐更加具有小资情调。好看的外观和精致的摆盘，受到很多年轻人喜爱。西餐师工作环境干净整洁，职业发展前景也不错。
但是，如何进行创意，是西餐学习时学生要面临的一大挑战。
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学中餐好还是学西餐好？大家应当根据自己的兴趣爱好来进行选择，

Answer 3

厨师工作是需要资历的，刚出来的工肯定不高，一般月薪是4000**5000元左右。 随着经验的累积，工资会逐步增长的

Answer 4

其实都是不错的，看你喜欢哪个行业，想钻研哪个行业。西餐的工作环境好一点，不过就业机会不像中餐那么多。

Answer 5

无论是中餐还是西餐发展，对于学厨者来说纯属于两个不同的工种，它们各有优势，深受着广大食客们的喜爱。无论中餐还是西餐，未来的就业前景都非常的好，薪资待遇也是很客观的。选择专业肯定要根据自己的兴趣选择来做决定的，如果学习的话，推荐也要去正规的专业院校进行学习。