午餐应该是最重要，我记得在一挡健康节目里一位营养师把三餐的描述非常到位，他是这样说的，早晨吃的像皇帝，中午吃的像平民，晚上吃的像乞丐，其实也就是早吃好，午吃饱，晚吃少。这样描述，让人们很清楚三餐的营养该怎样搭配。
为什么说早上应该吃好。上午7-11点是胃经脾胃当令，如果在脾胃经当令的时候，没有吃早餐或吃的不好，没有饮食精微让它吸收，上午还要消耗能量，这时候脾胃就会受伤。所以千万不要认为要减肥，早上不吃饭，这是不对的，早餐需要有足够的能量和营养。早上可以选择谷物燕麦、鸡蛋、肉类、蔬菜水果的搭配最好。
午吃饱说的是午餐是一日中主要的一餐，由于上午体内热能消耗较大，午后还要继续工作和学习，因此，不同年龄、不同体力的人午餐热量应占他们每天所需总热量的40%，也就是要吃些耐饥饿又能产生高热量的炒菜，使体内血糖继续维持在高水平，从而保证下午的工作和学习。所以午餐是一天中最重要的一餐，也是食物和能量的主要补充。
晚吃少，就是不要耽误脾胃运化，不要影响睡觉，晚上随着运动量减少，所以您晚上尽量吃得清淡点，暖点，易于消化点，就可以了。
在我看来最重要的是早餐和中餐，其次才是晚餐，为什么晚餐是排在尾末呢？注重身材的人一般都知道晚餐不能吃多，吃多了晚上不易消化，夜里容易发胖，就像脂肪慢慢堆积一样，注:晚餐以清淡为主！现在来说说早餐为何必须要吃，早餐重要性:
早养胃，中养心，晚养百脉。
＊不吃早餐导致气血不足，无法滋养脏腑。
＊脏腑功能下降，代谢减慢。
＊开始囤积脂肪。
＊没吃早餐就像车没油不能开，代谢减慢。不吃早餐只会更加肥胖
＊那些手脚冰凉，气血不足，脾胃虚就这么诞生的。
为了健康，一定记得吃好早餐噢！
午餐当然要吃好，要荤素搭配，至少要有主食、肉类和蔬菜。补一下身体需要的营养。
早中晚哪一餐最重要，其实每一餐都非常的重要，吃好每一餐都是对自己身体健康最大的保证，和摄入充足的能量。
如果非要说哪一餐最重要的话，那我觉得还是午餐最重要吧，虽然很多人说早餐最重要，但其使午餐更重要的原因是因为很多人都是白天工作的，午餐能够很好的让你一天的精神保持充沛，也让你更有精力面对工作。
如果不吃午餐的话，那么你下午就会很饿，在工作上就会出现很多不良的情绪，会让你在工作上提不起精神来面对，所以说午餐是很重要的。
俗话说“早上吃好，中午吃饱，晚上吃少。”这话说得还是很有道理的。
早晨，一天中的开始，经过了一夜的休息，身体各个器官恢复了最好的状态。早餐吃得营养丰富，一整天都有精神，即使吃饱了也有一天的时间进行消化，不用担心肠胃不舒服。
中午，结束了一上午的紧张工作学习，早就饥肠辘辘，是时候补充一下体力了。午餐，起到承上启下的作用，既要补充上午流失的体力，又要为下午充电，所以一定要吃饱。
晚餐尽量要少吃，因为累了一天了，该睡觉了，也该让身体各个器官休息一下，吃得太饱它们很累，对身体健康没好处。
由此可见，一天中最重要的就是吃早餐，现在的人还大部分不爱吃早餐，这样做长此以往身体肯定会出毛病的。所以早餐一定要吃好。
早上和中午最重要，早上不吃饭容易得病，叫肾结石。中午不吃饭，下午撑不下了。晚上可吃可不吃，饿了就吃点。不饿喝点牛奶吃个水果即可。
