中餐厨师PK西餐厨师哪个前景好

Question

如题所述

Answer 1

这个各有优势。
中餐在国内是永远不会衰落的，但是中餐的技巧太多，学习起来有一定的难度，时间上会需要较多时间熟练。另外学习中餐的人基数非常大，竞争压力不小。
西餐最近几年在国内发展态势是不错的，尤其是认识到西餐饮食结构对健康有一定好处，不少条件好一些的人更愿意选择西餐。当然也有很多西式快餐型的，这类产品添加剂多但是操作快，最主要价位低，适合普通消费阶层的人找找感觉。
从长远来看我个人建议学习西餐，一是心理上会让好多不懂得人感觉高大上，另外薪资上要略高，工作上没有中餐颠勺那么辛苦。

Answer 2

中餐和西餐是两个不同的风格和路线，其次就是看自己的一个规划，中餐讲究的不单单是经验还有更多的是对于火候的拿捏，不同口味的变幻，中餐的发展达到极致能有一个非常好的平台和未来。西餐最为考究的就是细心，一道完美的出品，不单单是要求你可以独立完成，更多的是餐具的搭配，盘式，色彩的设计，口味的变幻组合，综合能力要一致，就发展而言，目前西餐发展国内要比中餐要多一些。建议首先看自己的性格的耐心、兴趣点，去选择自己合适的，想要并可以一直坚持下去的，这样不管选择哪方，都可以有一个好的收获。

Answer 3

中餐，西餐属于特色

Answer 4

随着社会经济的发展，人们的生活水平得到了很大的提高，对饮食的要求也越来越高，作为餐饮大国，在我国从事餐饮行业还是比较有前景的。中餐和西此案前景都很不错，看你对哪个更感兴趣。