元宵和汤圆有什么区别？

Question

如题所述

Answer 1

元宵和汤圆基本上是一个东西，都是用糯米面做成的，外观也基本上一样。只是蘸料不同罢了，南方主要是肉馅的，而北方主要是甜口的，比如芝麻，南瓜蓉馅等，只是不同的地方叫法不同而已。

Answer 2

元宵，是先做好固体圆形的馅料心，再放到微微潮的糯米粉里，通过滚动，让它粘上一层糯米粉，再就成为一个白色圆球，这就是元宵。
汤圆，是像包包子那样，搓出圆球，挖一个坑填满馅料，再合拢搓圆。
还是喜欢汤圆，爆汁流心馅，好吃。元宵馅料太实诚了，不习惯。

Answer 3

元宵和汤圆有什么区别？我觉得没钱和康园都是糯米粉做的不同的是。首先从地域上区分元宵一般是北方人。是的，汤圆一般南方人喜欢吃。其次就是元宵不仅能够煮还能够炸保质期比较短，冷藏时容易开裂，而汤圆保质期比较长煮的话更加软弱可口，但是汤圆不适合咋只适合冷藏。

Answer 4

元宵和汤圆有什么区别？
1、制作方式不同。
北方做“元宵”是先放好馅料后，在满是干粉的笸箩里来回滚，直到所有的馅料都被裹住为止。而南方做汤圆是先和面，然后做出圆形的剂子来，放小块馅料，再把面团捏紧。

2、外观不同。元宵外观浮粉，而汤圆外表光滑。
3、馅料不同。因为制作工艺不同，元宵馅比较单一，而汤圆馅品种丰富，咸的甜的都有。

Answer 5

元宵和汤圆的区别是叫法不同，用材，制作工艺不同，而且吃起来味道和口感也不一样，它们的馅也不一样。