为什蒸完每一层马蹄千层糕上面都有水呢?

为什蒸完每一层马蹄千层糕上面都有水呢?

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第1个回答推荐于2017-08-25

太厚了，蒸的时候越久，水蒸汽就进去了，很薄的话，一两分钟熟了，就不会有水。本回答被网友采纳

第2个回答 2017-05-31

千层糕是印尼的糕类小吃之一，在浙江温州也是一大著名美食之一。千层糕制作精细，糕体松软，层次丰富清晰，色彩缤纷，味道香甜可口，宜热食。
以精粉，面肥、白糖、果脯、猪板油、碱面、绍酒等为原料本回答被网友采纳

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为什蒸完每一层马蹄千层糕上面都有水呢?答：太厚了，蒸的时候越久，水蒸汽就进去了，很薄的话，一两分钟熟了，就不会有水。

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