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大鹅怎么吃
铁锅炖大鹅怎么
做
答:
铁锅炖大鹅的做法
步骤step 1 大鹅剁成块放在水中浸泡洗去血水 步骤step 2 放入开水锅中煮 步骤step 3 水开后撇去血沫 步骤step 4 5分钟后捞出 步骤step 5 放入水中清洗一下控水 步骤step 6 炒锅放入底油加入一把老冰糖 步骤step 7 小火炒至起泡变色 步骤step 8 立即放入肉翻炒着色 步骤step ...
做法,
铁锅炖大鹅怎么
做好吃,铁锅炖大鹅的家常做法
答:
如图美味肥美的铁锅炖大鹅
,鲜香美味,风味独特,百分之百保留了大鹅的原汁原味,唇齿留香。6.如图喜欢吃土豆可以在炖煮一个半小时的时候加入土豆,大火收干汤汁 7.如图吸饱了汤汁的土豆吃起来更佳美味。美味不等人哦,开吃 8.如图美味难以抗拒 小贴士 1.鹅肉不要焯水,煸炒出多余的水分。2.肥美的...
鹅肉
怎么
炒最好吃
答:
[原创] 东北名菜,
铁锅炖大鹅土豆的做法 先将鹅肉切块,我买的这只大鹅9斤。炖了一半分两次吃
。请点击输入图片描述 锅中放入凉水,放入料酒,姜片,葱段,放入鹅肉,烧开烫去浮沫,捞出来过凉水洗净。请点击输入图片描述 准备葱姜蒜,干辣椒,八角,花椒粒,桂皮,香叶。请点击输入图片描述 热锅凉油...
铁锅炖大鹅怎么
做最好吃
答:
大鹅
去毛洗净 步骤step 2 斩成小块 步骤step 3 凉水下锅焯去血沫 步骤step 4 准备配料 步骤step 5 焯水后的大鹅捞出洗净沥干水分 步骤step 6 锅内放油烧热,放入大鹅翻炒片刻 步骤step 7 放入配料翻炒片刻 步骤step 8 放入黄豆酱 步骤step 9 放入生抽 步骤step 10 放入老抽翻炒均匀 步骤step...
炖
大鹅怎么
炖好吃窍门
答:
1、首先就是将大大鹅肉准备好了。2、将葱切成段,将将姜切成片,备用。3、然后在锅里面倒入水烧热了,将
大鹅
块放入,焯水。4、焯好之后就是用水洗干净了,将上面的浮沫撇去了,捞出来,将水控干了。5、在锅里面倒入适量的油烧热了,将葱姜放入爆香了,再将鹅肉放入爆炒。6、将生抽和花椒粉...
红烧
大鹅
要加什么香料才香?具体做法是什么?
答:
红烧
大鹅
的做法:1、首先就是要把宰杀好的大鹅进行处理,先把鹅的屁股去掉不要,鹅脖子上的淋巴很多,所以把脖子上的皮全部去掉不要,还有脖子里的气管和食管也一起去掉不要,还有在鹅背上有一个鹅肺,这个很腥要抠掉不要,还有大鹅体内多余的鹅油也要撕掉不要,然后就可以把大鹅剁成大一点的块。...
鹅肉
怎么
做好吃?
答:
鹅肉最好吃的做法就是家常鹅肉和凉拌鹅肉。一、家常鹅肉的做法:做法:1、将鹅肉洗净切块;青笋切滚刀块;葱、姜切片。2、将油烧热,把豆瓣酱、葱片、姜片下锅煸炒,待出香味后,把鹅肉放入稍炒,烹入料酒、酱油,放入精盐、味精后继续煸炒。3、待肉上色时,加入适量开水,烧开后,转小火慢烧,...
鹅要
怎么
做才好吃
答:
压锅
大鹅
炖土豆 用料 小土豆半斤;鹅肉;油;白糖;姜段;干红辣椒几个;老抽;盐适量;水100ml 做法 小土豆一袋,我选了半斤炖大鹅。这种小土豆是新下来的,一块五一斤 鹅肉清洗干净,用沸水紧一下 小土豆刮去外皮。其实我觉得这种小土豆把外皮洗干净就可以了,刮皮太麻烦了,可是儿子拒绝吃带皮...
烧
大鹅
的做法大全配方
答:
1、
大鹅
洗净,摘净绒毛,剁成适口的块,用清水泡2小时(中间换水),然后用加了料酒和姜块的水飞过,去除血污,捞出控水。2、葱切段,蒜切片(多放些),姜切片。3、起锅,入油,三成热时下葱姜蒜、八角煸出香味,下鹅块中火煸炒至肉变色。4、加生抽、蚝油、料糖继续翻炒半分钟,加适量...
炖鹅肉的做法
答:
2.把
大鹅
用刀斩成大小均匀一些的块。3.准备好调料,葱切段、姜切片、大蒜拍一下。4.锅内加入豆油烧热,下入葱姜蒜、花椒、大料、桂皮、香叶、干辣椒,爆出香味。5.下入鹅肉块,大火翻炒,要将鹅肉炒至表面变色,油脂溢出,炒到锅内基本没有多余水份,这样也会增加一定的香度,鹅肉吃着不腥。6....
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