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干鱼泡的做法窍门
干鱼泡的做法
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答:
制作步骤:
1、新鲜的鱼泡清洗很重要,泡上的鱼血尽量洗干净。如果是干鱼泡,用水泡好即可
。2、准备配料,大葱白切丝。3、热锅加油,放入红尖椒、蒜末、姜片煸香加入泡椒跟豆瓣酱,烧热后倒入鱼泡。4、加入料酒、少许清水,烧一会儿,再放老干妈。5、烧滚待汤汁收了部分后放入适量的醋和一点点糖。醋...
晒干的
鱼泡
怎么做好吃晒干的
鱼泡
如何做好吃
答:
1、准备食材:
干鱼泡
250g、青椒150g、小米椒4个、蒜瓣4个、姜末5g、老干妈1匙羹、食用油、盐适量。2、干鱼泡浸泡后洗干净,沥干水分。3、准备小米辣椒、蒜末、姜末。4、青椒洗净切丝。5、热锅下油,倒入辣椒、蒜末、姜末。6、待姜蒜末出香味,倒入大火鱼泡煸炒2分钟。7、倒入青椒丝,煸炒1分钟。
干鱼泡
怎么做?
视频时间 00:57
干鱼鳔的
吃法
的做法
大全
答:
鱼鳔(干鱼泡)粥的做法
把大米洗干净,泡半个小时,干鱼鳔洗过水,用清水也泡着半个小时
。倒进去电饭锅里面煲至米滚起来,下鱼鳔,再下点花生油,盖上锅,让它煮够半个小时。这半个小时,可以做自己的事情了。半个小时候,粥已经是很粘稠的感觉,下姜丝,搅拌,下点盐,适量就好。最后下葱花,...
干鱼泡
怎么做好吃
答:
做法
:1、将鲜
鱼泡
洗净,切破,沥干水分,用精盐、料酒码味;2、辣椒、鲜红椒、蒜苗、香菇均切米粒状;姜切末。3、锅放旺火上,放入植物油,烧到六成热时放入
鱼泡
炒熟,倒入漏勺沥干油。4、锅内留底油,放所有配料和姜末炒香,倒入鱼泡,加精盐、味精、鸡精、酱油、料酒、蚝油调好味,翻炒均匀,...
新鲜鱼泡怎做成
干鱼泡
答:
洗净,用开水略烫一下,捞出,沥干水,加少许盐拌匀,放在通风向阳处哂干即可
如何泡发
干鱼泡
?
视频时间 1:10
鱼泡干
怎么做好吃 怎么做鱼泡干好吃
答:
鱼鳔
洗净,沥干水份,葱洗净切成段,葱白葱叶分开,红椒洗净切斜段,姜去皮洗净切成丝待用。3、大火起油锅,待油热之后放入姜丝、葱白和红椒爆香。然后把鱼鳔放入翻炒片刻,再淋入广东米酒翻炒。4、火调到中小火,撒入胡椒粉,淋入生抽。继续翻炒至水分微干,然后撒入盐、鸡精和葱叶,翻炒至无水份即可。
干鱼泡
煲汤怎么做好吃
答:
1.准备原料:鱼泡一节,肋排2根(提前让卖家剁好),枸杞适量,党参3根,黄芪5-6片。2.党参剪成段,和黄芪一起洗净备用;3.鱼泡里有一层薄膜,需要去除;4.
鱼泡干
制品很硬实,需要用开水泡软,而且内层薄膜就很容易剥离,洗净;5.洗净的鱼泡剪成一小节;6-7.排骨焯水去血水,洗净备用;8.洗净...
干鱼泡的做法窍门
买了一点干鱼泡泡不知道怎么做?
答:
可以泡一泡,然后下油锅炸制一下就可以,
泡的
时间不需要太长,也不要把盐分全泡掉,基本下需要再加调料,所以上油锅煎制或者或炸都可以。出锅的时候,可以适量的放点味精。
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