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扇贝片怎么做好吃
扇贝怎样做好吃
?
答:
做法1:蒜蓉粉丝蒸扇贝
准备食材如下:扇贝10只,食盐,1茶匙,鸡粉1茶匙,蒜1头,小米椒2个,料酒2汤匙,小葱1根,植物油适量 具体做法如下:将扇贝打开,然后清洗干净,用料酒将收拾好的扇贝肉腌制片刻,小米辣切碎粒、香葱切葱花、大蒜切成蒜蓉备用,炒锅中放入比蒜泥略多一些的油,烧至2成热时,将...
怎么
炒
扇贝好吃
炒扇贝的做法多种
答:
爆炒
扇贝
的做法 切两片生姜 剁碎大蒜 洋葱 青椒切块 热油锅爆生姜蒜末 爆香就放入青椒与洋葱 炒会放盐适量 再加入扇贝 炒会放些料酒 盐 糖 再炒半分钟收锅
蒜蓉粉丝蒸扇贝
窍门
答:
扇贝
,收拾干净(这活儿一般交给我老公),收拾的贼棒 剥蒜,剁末,大概图片下面这个大小就行 请点击输入图片描述 【蒜蓉酱】蒜泥用油炒 就说一下炸蒜蓉这个步骤…凉锅热油3分热放姜 炸至5成热把姜捞出来,放2/3蒜泥,加料酒1勺、蚝油2勺、鸡精1丢、生抽1勺、白糖1小勺,炒差不多了放约2勺...
怎样做扇贝好吃
又简单
答:
1、
扇贝
外壳用牙刷刷洗干净;2、去掉上层的壳,扇贝的内脏清理干净;3、准备好所需材料,大蒜切末,青红辣椒切小粒;4、粉丝提前泡发,取适量蒜末用鸡精,生抽和盐,香油拌匀入味;5、取小段粉丝放在
扇贝
壳的最下层,扇贝肉放中间,拌匀后的蒜末放在最上面;6、蒸锅放上半锅清水,大火烧开后放入扇...
扇贝如何做
答:
做法:(1)用刀将
扇贝
从壳底部一切两片,去杂物,冲洗干净备用。(2)将湿粉丝缠绕成圈,套绕在扇贝面上,然后淋上调好口味的油蒜茸。(3)上屉蒸5分钟取出,撒上葱末,用热油烫绿即成。日式白酒闷扇贝 要点:一定要用刷子把扇贝的壳仔细的刷干净,还要把壳边类似胡须的贝脚用手拨掉。如果把...
扇贝
的炒法
怎么做
答:
做法:坐锅点火倒油,下蒜片煸香后加入木耳、
扇贝
,淋入调好的汁,大火翻炒,淋少许香油,出锅装盘,菜心围边即可。香芹炒扇贝:原料:扇贝、香芹一把、香辣酱一勺、葱、姜、蒜、白糖、高度白酒、盐适量。准备:香芹去叶洗净后切成小指长短的段儿。取出扇贝肉,仔细去除里面的泥沙和杂质,清水洗净...
扇贝
的家常做法
答:
原味烤
扇贝
食材:扇贝,盐做法:1、用刷子将扇贝表面的泥沙刷净;2、放入水中加少许盐吐沙;3、将扇贝擦干水分放在烧烤炉上;4、高火烤至
扇贝
壳打开;5、将有肉的一面留下继续烤30秒即可食用;6、烤出来的汤汁不要倒掉,趁热喝了,味道绝对鲜美。黄油烤扇贝食材:新鲜大扇贝(2个),嫩笋(2根),裙带菜(适当)...
用
扇贝
肉做什么菜
好吃
?
答:
做法:将
扇贝
开壳洗净去除黑色囊状物和须边,沥干水分并用白葡萄酒和一点盐撒在上面略微腌渍(可加酱油调味)。然后撒上红椒丁和玉米粒,淋上点沙律酱,最后盖上芝士片,预热烤箱240度,烤15分钟即可。 做法11:蒜香烟肉蒸扇贝 原料:扇贝、烟肉、蒜茸、红椒(切粒)、葱花、花生油、盐、味精、绍酒、麻油、胡椒粉。
扇贝
肉
怎么做好吃
?教你几招美食佳肴
答:
1、将
扇贝
肉挑选后洗净,去掉壳和肉膜。2、将姜末、豆瓣酱和糖放入碗中,调匀,备用。3、葱洗净切段。4、将扇贝肉切成片,用淀粉把肉片裹上。5、热锅凉油,将扇贝肉片煎至两面金黄色,捞出备用。6、锅中留底油,放入蒜末和豆瓣酱糊,炒至香味四溢。7、加入葱段、盐和糖,快炒几下。8、最后...
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