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福寿鱼怎么做好吃又简单
罗非鱼怎么做
答:
食材:
罗非鱼
(即
福寿鱼
) 调料:葱、姜、料酒、油、蒜头、小米辣、生抽 做法: 1、鱼洗干净,斜切几刀。 2、葱段、姜丝、料酒,抹匀腌制10分钟。 3、鱼控干水分,热油下锅煎至两面金黄。 4、姜片、葱白、蒜头、小米辣爆香。 5、加入半碗清水,3勺生抽,中小火焖煮约15分钟,撒上葱花即可。 注意:洗鱼的时候记得...
鱼怎么做好吃
,香煎
福寿鱼
的家常做法
答:
1.罗非鱼处理干净后用盐腌一腌
2.热锅下油,将鱼放进去两面煎一煎,需要加适量姜(不需要煎熟,煎到两面变黄即可)3.将煎好的鱼盛到盘子里,再煮饭的时候蒸一蒸 4.蒸过的鱼加少许生抽调味 5.最后再加少许葱摆盘 小贴士 杀鱼的时候注意不要把胆弄破了 ...
红烧福寿鱼
的做法
视频时间 01:01
酸菜焖福寿鱼
的做法,酸菜焖
福寿鱼怎么做好吃
答:
1.准备食材,
福寿鱼
,酸菜。2.把福寿鱼洗净沥干水分,在鱼背切几刀。(如图)3.酸菜洗净沥干水分切碎备用。(试下酸菜会不会过酸,如过酸清水泡一会儿再切)4.烧热锅放入酸菜炒干水分(这个过程不放油),水分干后加入适量白糖翻炒至白糖溶化盛出备用。5.把锅烧热,放入适量油烧热,放入福寿鱼煎...
福寿鱼怎么
搞
好吃
答:
清蒸鱼 材料:
福寿鱼
一条.葱1-2颗.姜4块.辣椒一颗、食用油适量、鸡精适量、酱油适量、盐适量 制作过程:1. 鱼洗净沥干水份,加入鸡精,盐,姜。上锅蒸15-20分钟(视鱼的大小加减时间)2. 去掉葱白,切成段。再切丝。3. 切成这么细 4. 鱼蒸好了,把鱼汤倒出 5. 倒出的鱼汤可以喝,不要浪费...
怎么
煮
福寿鱼
汤
答:
1 鱼,豆腐,葱洗净 2 豆腐切成小块 3 葱切段,蒜剁碎,姜切片 4 起锅,加油,入蒜末爆香 5 把
福寿鱼
放入锅中,稍微炸一下两面 6 加入半瓢水 7 下姜片,盖上盖子煮沸 8 煮沸后,倒入豆腐,加盐,花生油,盖上盖子继续煮十分钟 9 倒入葱段,加鸡精,即可出锅享用。小贴士 无 ...
清蒸
福寿鱼
的做法
答:
1.先将
福寿鱼
洗净取出内脏,在鱼身上打十字花刀;2.将姜洗净切成小段,放入鱼身上的划口内;3.将鱼放入盘内,加入盐、味精、胡叔粉、料酒腌制5分钟,再放入蒸笼内蒸8分钟;4.最后将红椒、姜、葱切成丝撒在鱼身上;5.锅内注少许油,油热后淋在鱼身上即可。营养价值 1.用刀剁出来的蒜末,往往...
淡水
福寿鱼怎么做好吃
答:
福寿鱼
1条.姜2片.小葱1棵.蒜头2瓣、干辣椒5只、油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、水适量 制作过程:1. 鱼收拾干净在两边身上划花刀,然后用厨房纸吸掉水分和血水;2. 姜拍扁剁碎,小葱切花,蒜头切片,干辣椒掰段,盐、生抽与老抽混合成酱汁;3. 平底锅热锅冷油放鱼下去煎;4. 一面金黄后...
福寿鱼怎么做好吃
?3个方法做出美味福寿鱼
答:
1.原料
福寿鱼
、酱油、醋、自制高汤 2.做法 将鱼用竖刀切法处理好,然后在油锅内煎一下,将多余的油倒出后加入高汤调味,接着倒入酱油。等锅内水温上升,加入少量醋用来软化鱼骨,等待高汤浓缩汁水,汤汁呈现出深红色之后,便可出锅。出锅后可根据自己爱好撒上芝麻或香菜。三、糖醋福寿鱼 1.原料...
的做法,酸菜
福寿鱼怎么做好吃
,酸菜福寿鱼的家常做法
答:
1.准备好蒜苗、泡椒、花椒、干辣椒、蒜瓣、姜丝 2.酸菜洗净切小块 3.
福寿鱼
洗净,切块,下少量的盐腌半个钟头 4.锅内置油,下泡椒、花椒、干辣椒、蒜瓣、姜丝爆香 5.再下蒜苗翻炒下 6.放入鱼块 7.煎至鱼块变白 8.下适量的水 9.中火焖煮10分钟左右 10.最后下酸菜,继续焖煮,收汁装盘...
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