22问答网
所有问题
当前搜索:
糖醋里脊的做法
怎么做糖醋里脊才酥脆酥脆好吃的
糖醋里脊做法
介绍
答:
高汤适量 3、调料:料酒20克,醋50克,白糖60克,盐2克 4、
里脊肉
洗净切片,加入鸡蛋液,水淀粉,面粉抓匀。5、碗中放料酒,糖,醋,盐,葱,姜,水淀粉,少许汤兑成汁。6、锅放油烧至五成热,下入肉片,炸至焦脆,捞出控油。7、锅留底油,烹入
糖醋
汁,倒入肉片,翻勺,淋香油出勺即可。
糖醋里脊的
简单
做法
步骤
答:
糖、醋、盐、葱姜末、水淀粉、少许汤兑成味汁。5. 将
里脊
条放入面糊中挂糊。6. 锅置火上倒入油,烧至八成热,逐个投入里脊条。7. 炸至金黄色捞出,沥油待用。8. 锅留底油烧热,倒入番茄酱煸炒出红油。9. 烹入
糖醋
味汁,倒入里脊条翻炒均匀。10. 待汤汁浓稠时,离火淋入香油即可。
糖醋里脊的
家常
做法
是怎样的?
答:
糖醋里脊的做法
1.如图是整条的里脊肉,其实可以直接切小条,不怕麻烦的也可以加工一下 2.先横着片成大约5毫米厚的片, 然后在表面密密地切上十字花刀,反过来再斜45°密密地切上菱形花刀 3. 最后再改刀成宽约1厘米的肉条就可以了 4.切好的肉条加料酒,酱油,盐,醋抓匀腌制半个小时 5.淀粉,...
糖醋里脊
怎么做?
答:
糖醋里脊的
家常
做法
:1、里脊肉洗净切粗丝,加少许盐抓匀。2、淀粉(土豆淀粉最好)加水调成稍厚的糊,放入肉丝抓匀,搅拌至手感发粘。3、调料汁备用:白糖、醋、少许盐、淀粉放入碗中调匀。糖:醋大概4:3的比例即可,这个比例做出来酸甜适口,适合大多数人的口味。大蒜拍松剁碎备用。4、锅内倒油炸...
糖醋里脊
最简单
的做法
答:
原料:猪
里脊
300克 辅料:盐1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,料酒1茶匙,面粉3汤匙,生粉1汤匙,番茄沙司2汤匙,岐山天缘0添加6度白醋3汤匙,白糖3汤匙,蒜末1茶匙.
做法
:1.将里脊切成粗条状,放入碗中,加入盐,胡椒粉,料酒抓匀后腌制20分钟.2.将面粉和生粉混合,倒入适量水调成粉浆(能薄薄挂住...
糖醋里脊
怎么做?汤汁怎样熬才能色香味俱全?
答:
3、锅内油温回升到七成热时,再将肉条下锅复炸至呈金黄色时关火捞出沥干油。4、锅内的油盛出时,留底油烧至五成热,放入姜末、蒜末炒出香味,再放入葱碎,加约三汤匙水。5、加约三汤匙水,烧沸后烹入碗里兑的芡汁。6、收汁后淋在肉条上即成
糖醋里脊的做法
(老少通杀的一道菜)材料:...
糖酥
里脊
怎么做好吃
答:
糖醋里脊的做法
1.如图是整条的里脊肉,其实可以直接切小条,不怕麻烦的也可以加工一下 2.先横着片成大约5毫米厚的片, 然后在表面密密地切上十字花刀,反过来再斜45°密密地切上菱形花刀 3. 最后再改刀成宽约1厘米的肉条就可以了 4.切好的肉条加料酒,酱油,盐,醋抓匀腌制半个小时 5.淀粉,...
糖醋里脊
怎么做?
答:
这道菜日常做起来不难,可以经常吃,拿来招待客人也很不错,所以赶紧来学学怎么做才好吃又不腻吧!
糖醋里脊
食材:里脊肉1斤,鸡蛋1个,油、盐、番茄酱、淀粉、芝麻、醋、胡椒粉适量
做法
:1、里脊肉冲洗干净,用厨房纸巾吸掉多余的水分;2、里脊肉切成长度宽度相等的条状,放入容器中,加适量盐、白...
怎样做
糖醋里脊
?需要什么原料、
答:
糖醋里脊
【所属菜系】 鲁菜 【特点】 菜色金黄,甜酸可口,外焦脆,里嫩香。【原料】猪里脊肉250克,清油750克(实耗100克),料酒20克,醋 50克,白糖 60克,盐 2克,葱末,姜末各2克,鸡蛋液35克,水淀粉 70克,面粉适量,香油10克,高汤适量 【制作过程】(1)肉洗净切片,加入鸡蛋液,...
糖醋里脊的
制作流程
视频时间 02:57
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
糖醋大虾家常做法
用番茄酱调糖醋汁的正确比例
糖醋里脊最正宗的做法窍门
红烧肉的做法大全家常