22问答网
所有问题
当前搜索:
羊肉卤做法及配料
酱
羊肉卤
包的
做法
?
答:
你好下面是酱
羊肉卤
包的
做法
主料:卤包药材: 2克 草果1颗 小茴2克 卤汁材料: 350克 料理酒200C.C 葱2根 姜20克 辣椒1根 水1500C.C 酱油400C.C 步骤:1将所有卤包药材装入棉质卤包袋中,再用棉线困紧,即为酱羊肉卤包。2取一个汤锅,将葱、姜及辣椒拍松后放入锅中,加入水后开中...
马铃薯
卤羊肉
应该怎样做?
答:
羊肉
600克马铃薯二颗,杏鲍菇二个,姜一个,葱五-六根,辣椒一条,香菜少许,八角1朵,酱油五大匙,胡椒粉少许,油三大匙
做法
1、将羊肉飞水川烫过(去血水)马铃薯、杏鲍菇切块,姜切片、葱切段、辣椒切片备用。2、将锅烧热、下油、等油热下姜爆香,把羊肉下锅炒到外表有些金黄色、加上杏鲍菇并用胡椒...
羊肉
烩面
卤
的
制作方法
答:
羊肉
烩面有
卤
的
做法
,那么羊肉烩面卤的
制作方法
是什么呢?首先所有食材洗净,切好,羊肉生切片。开小火上锅,什么也不加,直接倒入羊肉干煸。直接煸约8成熟,把羊肉含的水份煸出来。煸好后,装盘待用。洗净锅,再次开火上锅,锅热后,放入菜油。菜油滚开后,先加花椒、香料炸下,马上再加切好的姜、...
面条
羊肉卤
的
做法
大全
答:
3、烧热1汤匙油,将干葱及
羊肉
同爆香,放入调味料及过面水份,煮滚后,改用中火煮。4、将胡萝卜块加入同焖至烂。红焖羊肉 原料:羊肉一斤半,小胡萝卜四根,西红柿一个,芹菜掰两枝儿切段,洋葱半个,盐,糖适量。
做法
:羊肉,胡萝卜,洋葱切核桃块,烧热油锅下洋葱煸香,倒入羊肉略炒,下...
羊肉
板面
卤
的
做法
答:
数根小面棒在手里由短变长,由粗变细(拉成板面后就成为长而薄透明状、此时面条不宽不窄)。 捞起煮好的板面和菜,清白润滑,晶莹透亮。然后浇上沸好的泛着红油的卤子。白的面条,绿的菜叶,红的卤子,使人食欲大增。 编辑本段
配料
制作
羊肉
板面卤子的制作也十分讲究。用料有茴香、花椒、桂皮、...
正宗卤肉卤料
配方
答:
2?一锅上好的卤水,应经常卤制鲜味较浓的动物性原料,这样才能增加卤水的鲜香味。有一句行话叫做“卤水越老越好”,讲的就是这个道理。3?猪肉和鸡、鸭、鹅、兔这类鲜香味较浓的原料,应与异味较重的牛、
羊肉及
各种动物“下水”?如肥肠?原料分开使用卤水,以保证卤水
和卤
制菜品的质量。4?在使用...
炖
羊肉
放什么调料最佳(炖羊肉放什么调料最佳
卤
牛肉
做法
)
答:
今天小编辑给各位分享炖
羊肉
放什么调料最佳的知识,其中也会对炖羊肉放什么调料最佳
卤
牛肉
做法
分析解答,如果能解决你想了解的问题,关注本站哦。炖羊肉都需要哪些调料?炖羊肉需要的条料:胡萝卜、洋葱、陈皮、包括花椒、八角。觉得羊肉的腥膻味比较大的话,可以稍微多放一些吸附性比较强的一些
配料
,比如胡...
贵州习水红汤
羊肉
的
做法
答:
主料:
卤羊肉
100克、粉丝100克 调料:油泼辣子10克、葱8克、香菜10克、花椒粉2克、陈醋10克、香油5克、花椒油5克
做法
步骤:1、葱末8克,香菜10克切段,卤羊肉100克切片 2、粉丝100克,开水200ML,浸泡至粉丝变软 3、清水儿大火煮沸,倒入油泼辣子15克、盐2克、花椒粉2克,倒入粉丝 4、加入...
羊腿怎么
卤
制
答:
枸杞子炖羊腿的
做法
详细介绍菜系及功效:阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 月经不调食谱 口味:原本味 工艺:原炖枸杞子炖羊腿的制作材料:主料:
羊肉
(后腿)1000克 辅料:枸杞子20克 调料:大葱10克,姜5克,盐5克,味精2克,料酒15克,花生油25克教您枸杞子炖羊腿
怎么做
,如何做...
羊肉
的简单
做法
视频时间 00:38
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜