对高血压危害最大的是盐还是味精？有什么依据？

Question

如题所述

Answer 1

盐，味精，都要控制摄入量，一旦摄入多了，这两种物质对人身体都没有好处。盐和味精，对高血压危害都很大，二者相对而言，盐的危害更大一些。

盐和味精都含有钠，摄入钠过多就会引发高血压

盐和味精里都含有钠，身体摄入过多，就会引发高血压。所以，这两个调料都不能加太多，现在人已经意识到了这一点，所以在做菜时，都喜欢少量的加盐和味精，控制钠的摄入，避免引发高血压。现在养生和保健，都把低盐少味精这样的宣传放在了前面。尤其是人到中年，大多数人都过于肥胖，有很多人不控制盐和味精的摄入，就会容易引发高血压，高血压会带来一系列连锁反应，也会引起心脑血管疾，因此，一定要控制盐和味精的摄入量，能够淡一点，不能让菜咸了。

盐和味精虽然都含有钠，但是盐含钠更多一些，危害更大

盐的主要成分是氯化钠，味精的主要成分是谷氨酸钠，盐含有钠的成分，远远高于味精含有钠的成分。因此，盐中的钠含量超过味精中的钠含量，所以盐对高血压危害更大一些。我们在日常做菜时，一定要控制好盐的投入量，少放一点，对于身体健康就是有保障，盐吃多了会造成高血压，高血粘，高血脂，肥胖，嗜睡症，浑身乏力等等。因为味精里也含有盐，所以菜里放了盐，味精就少放一点，这样就能够有效控制盐的投入量。比如，生活在北方的朋友喜欢吃咸菜，咸菜里面盐就很多，如果一天吃咸菜了，那么菜里的盐就少放一点，这样就能够有效调整盐的摄入量。还有那些腊肉腊肠等等都要少吃。

高血压这种慢性病很常见，很大一部分就是因为生活行为引起的，饮食上偏爱那些盐比较多的东西，就会引起高血压。高血压引起的一系列后遗症很害怕，它会引起心脑血管疾病，因此，我们一定要爱惜身体，少吃盐，少吃味精。

Answer 2

对高血压危害最大的当然是味精，因为味精里面的这种含量会让高血压迅速的上升达到顶点，味精里面肯定是放了一些香料，这样的香料会刺激血压。

Answer 3

高血压病人，不管是盐和味精，都需控制量，过量食用都会危害身体，引发血压升高。盐吃得多，体内潴留过多，会形成生理性水肿，从而血压升高。味精中会有大量的钠，过量食用会导致身体血容量增加，血压会升高。

Answer 4

盐，因为盐中主要的成分指钠，钠具有储水的作用，如果高血压患者吃了太多是钠盐，那么就会导致血压控制不良出现严重的后果。