胆固醇高要吃什么？

Question

如题所述

Answer 1

降胆固醇的食物包括部分鱼类、富含有谷纤维的食物、大豆类的食物、富含有维生素的食物、坚果类的食物等。

1.鱼类。例如沙丁鱼、金枪鱼等，可以减少人体的饱和脂肪的含量，降低胆固醇。

2.富含谷纤维食物。主要是指全麦类的食物，包括燕麦、大麦、糙米、荞麦等。

3.大豆类的食物。大豆类食物含有植物固醇，进入人体以后，抑制对胆固醇的吸收。包括蚕豆、豌豆、扁豆、绿豆等。

4.富含有维生素的食物主要是指绿色的蔬菜。绿色蔬菜当中富含有维生素C可以辅助的降低胆固醇。

5.坚果类的食物。例如核桃、杏仁、榛子、松子等，富含有丰富的卵磷脂，有降低胆固醇的作用。

Answer 2

胆固醇高吃什么食物好，很显然胆固醇高是尽量避免吃高胆固醇的食物，比如动物的脂肪、鸡蛋的蛋黄，这里面都含有高胆固醇，尤其是动物的内脏，胆固醇含量就特别高，在这时候都应该避免食用。

新鲜的水果和蔬菜，这种素食肯定胆固醇是含量非常少的，所以胆固醇高的人建议多吃新鲜的水果和蔬菜，荤素应该合理的搭配。胆固醇高要降低胆固醇，不仅能从饮食要注意，更重要的还应该进行有氧的锻炼，特别是减腹部的脂肪，只有有效的减轻腹部脂肪，合理的营养搭配有可能才能控制胆固醇，才能有利于身心的健康。