同样的调料不同的人,为什么炒出来的菜味道都不一样呢?

如题所述

第1个回答  2019-05-04
虽然是同样的调料,但是不同的人炒菜他们的步骤不一样,而且他们放调料的多少也不一样,所以他们在吵出来的味道肯定就不一样,而且每一个人控制火候也会有一定的区别,因为每个人口味也不一样
第2个回答  2019-05-04
我觉得涂料的调校,不同的人炒出来的菜味道不一样的主要原因是因为每个人炒菜的火候和时间把握的是有差距的。
就比如说我和我媳妇儿做饭的时候,我做饭就要比我媳妇儿好吃一些,
同样的食材,同样的东西,我媳妇做的时候会感觉味道非常的差,但是我做的时候会感觉非常的好吃。
主要原因就是因为我放调料比媳妇儿放到要好一些。
第3个回答  2019-05-04
火候的不同,烹饪的方法不同,各种调料的放入顺序不同,当然口味不一样。中国有八大菜系,中国有数千年的饮食文化,同样的原材料,不同的人,都能做出各种不同味道的美食。
第4个回答  2019-04-30
先后顺序,火力大小不一样都会差异很大的
第5个回答  2019-06-20
火候,用心程度,精气神都不一样。