西湖莼菜是哪里的菜系?

西湖莼菜是夏天的美味佳肴,是杭州的菜系吗?

第1个回答  2020-02-09
西湖炖菜是哪里的菜系?西湖莼菜汤又称鸡火莼菜汤。西湖莼菜汤是浙江省杭州地区特色传统风味名菜,属于浙菜系。口味儿非常的好吃。
第2个回答  2020-02-09
栖湖炖菜是哪里的菜系?西湖莼菜汤又称鸡火莼菜汤。西湖莼菜汤是浙江省杭州地区特色传统风味名菜,属于浙菜系。选用西湖莼菜作原料,味道鲜美