某同学为了探究pH对人唾液淀粉酶活性的影响,设计如下实验步骤:
①在A、B、C、D、E5支试管中分别加入pH5.0、6.0、7.0、8.0、9.0的适宜浓度缓冲液5mL,再分别加入质量分数为1%的淀粉液1mL。
②各试管中分别加入适当浓度的唾液稀释液1mL,摇匀。
③将5 支试管放入70℃恒温水浴中,保温时间相同且合适。
④取出各试管,分别加入斐林试剂2mL,摇匀。
⑤观察各试管溶液的颜色,通过颜色深浅判断唾液淀粉酶作用的最适pH
上述实验步骤中有2处错误,请更正并说明更正的理由(不考虑试剂的浓度和加入量、pH梯度以及实验的重复次数),以便实验能得到正确的预期结果。
(1) 。
(2) 。
本题的答案是1,70度应改为37度。
2,观察颜色变化应先将试管放在50-65度下水浴加热。
为什么
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但本题的答案是1,70度应改为37度。
2,观察颜色变化应先将试管放在50-65度下水浴加热。
为什么