生吃胡萝卜有好处吗?

还有什么用途?

第1个回答  2019-02-28
胡萝卜还是熟了以后更有营养其中胡萝卜含量较高。胡萝卜素进入人体内,在肠和肝脏可转变为维生素A,故亦称维生素A源,是膳食中维生素A的重要来源之一。维生素A有保护眼睛、促进生长发育、抵抗传染病的功能,是小儿不可缺少的维生素。缺乏时皮肤干燥,呼吸道粘膜抵抗力低,易于感染,易患干眼病、夜盲、生长发育迟缓,骨髓、牙齿生长不良等症.胡萝卜不用分早晚,而且生吃的好.天然滴,健康滴!
第2个回答  2019-09-28
胡萝卜虽是蔬菜,但只有烹调,其
所含的类胡萝卜素才较稳定。按照我们的炒菜方法,营养可保存76%至94%。因此生吃胡萝卜,类胡萝卜素因没有脂肪而很难被吸收,从而造成浪费。
不能总吃胡萝卜,因为维生素A过量会中毒
过量摄入维生素A会出现中毒症状,但胡萝卜大量食用后尚未发现有其他毒性.因此
建议你熟吃胡萝卜
第3个回答  2019-12-13
生吃没有好处,而且现在出了那个细菌病毒,所有蔬菜都不能生吃了,胡萝卜是很好的蔬菜,不过还要是熟了才能吃,补充维生素,有助于长高的。
第4个回答  2019-02-09
其实生吃主要就是吃个口味,胡萝卜素是脂溶性的,要是想加强吸收,还是应该吃熟的,而且要多放油。
PS:其实养生的理论有很多,人体也是一部非常复杂的机器。很多时候只要是自己想吃就好了,但是不要违反最基本的常识就可以了。保持一个良好的心情,才能健健康康,延年益寿。
第5个回答  2020-07-08
生吃了只是某些元素不能被吸收而已!但是是可以生吃的.就当水果吧!不过胡罗卜素还是能被人体吸收的.
吃胡萝卜最好用油炒,或与肉同炖。另外,胡萝卜素还易被酸性物质破坏,所以
吃胡萝卜不宜放醋。