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    • 不管是什么牌子的豆油，炒菜前都要浇开，才能炒菜。是这么回事吗？不用浇开直接炒菜不行吗？

    如题所述

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    其他回答
    第1个回答  2014-11-18
    不烧热就是生油，烧热了和其他调料相互作用才能更香
    第2个回答  2014-11-18
    不烧开炒菜的话容易炒不熟
    第3个回答  2014-11-18
    油不开炒菜会有一股生豆油味！烧开但是别烧糊
    第4个回答  2014-11-18
    油温不起来，就是生油，会有生臭味
    第5个回答  2014-11-18
    我不喜欢豆油，豆油不香
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    不管是什么牌子的豆油,炒菜前都要浇开,才能炒菜。是这么回事吗?不用浇...答：豆油是由生豆子加工而来的，炒菜前先烧一下油，是把豆油烧熟，炒菜的味道好一些。
    ...留着炒菜的时候用。买回来不加热,炒菜直接用行吗答：熟的 但是加热是为了让炒菜时食材更香更美味，
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    豆油炒菜必须烧开吗菜油为什么比豆油贵过期豆油能浇什么花过期的大豆油能浇树吗大豆油适合炒菜吗大豆油炒菜有味怎么办菜籽油炒菜好吃吗菜籽油可以用来浇花吗食用油可以浇君子兰吗
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