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发面千层饼的做法视频
发面千层饼
怎么做又软又好吃
答:
发面千层饼
怎么做又软又好吃共有5步,需要准备食材:面粉500克、食盐10克、植物油100克、五香粉5克、熟芝麻20克、水210克、鸡蛋1个。以下是
千层饼的
具体操作步骤:操作/步骤 1、开始烫熟面粉加入鸡蛋 准备面粉500克,其中三分之一用开水烫熟,面粉中加入鸡蛋1个、食盐5克。2、醒40分钟放入...
蒸的
发面
蔬菜
千层饼的做法
送给爱吃的你
答:
1、酵母粉用温水化开,慢慢倒入面粉中,顺时针搅拌成絮状后揉成光滑
面团
。盖上盖子,发酵至3倍大。2、把半克纯碱混合在配方外的20g面粉中,均匀撒在面案上。把发酵好的面团取出揉光滑,分成两等份,醒十分钟。3、大葱洗净,切成葱花。4、取一份醒好的面团,擀成厚2mm的长方形薄面片。5、均匀撒上...
发面千层饼的
家常
做法
答:
发面千层饼的
家常
做法
:用料:面粉300g、酵母3g、糖10g、盐3g、温水或牛奶160g、油酥、面粉适量、盐适量、五香粉或花椒粉适量、食用油适量。步骤:1、酵母用温水活匀,我用的是牛奶,孩子不喜欢喝牛奶,就都可以加面食里。2、和面的时候不要一次性把水都加进去,预留一点,根据自家面粉的吸水性。面团...
千层饼
怎么做
答:
家庭
千层饼的做法
如下:1、面粉+清水+干酵母揉成
面团
,温度35度放置1小时,发酵至2倍大。2、制做油酥:把油烧热,倒入容器中+面粉+盐+鸡精搅拌均匀,搅拌成很粘稠的状态。3、发酵好的面团,揉一下,排除空气。擀成长方形的面片,越薄越好,但不要擀破了。4、把油酥均匀的涂抹在面片上,折三折...
千层饼
怎么做呢?
答:
家庭
千层饼的做法
如下:1、面粉+清水+干酵母揉成
面团
,温度35度放置1小时,发酵至2倍大。2、制做油酥:把油烧热,倒入容器中+面粉+盐+鸡精搅拌均匀,搅拌成很粘稠的状态。3、发酵好的面团,揉一下,排除空气。擀成长方形的面片,越薄越好,但不要擀破了。4、把油酥均匀的涂抹在面片上,折三折...
千层饼
怎么做?
答:
家庭
千层饼的做法
如下:1、面粉+清水+干酵母揉成
面团
,温度35度放置1小时,发酵至2倍大。2、制做油酥:把油烧热,倒入容器中+面粉+盐+鸡精搅拌均匀,搅拌成很粘稠的状态。3、发酵好的面团,揉一下,排除空气。擀成长方形的面片,越薄越好,但不要擀破了。4、把油酥均匀的涂抹在面片上,折三折...
传统
发面千层饼
答:
步骤9、平底锅刷一层植物油,放入饼坯;表面刷一层清水,撒适量的白芝麻上去;步骤10、开小火煎至两面金黄色即可;出锅切块吃;表皮酥脆可口,里面柔软又夹着油酥的香味儿。传统
发面千层饼
2
做法
一、原料:面粉1000克,老肥250克,豆油25克,碱适量。做法 1、面粉倒在案板上,加老肥,温水500克...
好吃的
发面千层饼
要如何做?
答:
面食存在的时间可以追溯到好久之前,在人们的生活中面食无处不在,可以说面食不仅好吃,而且营养丰富,那么今天就跟大家说一下
发面千层饼的做法
。下面就让我给你介绍一下?发面千层饼好吃做法一 发面千层饼材料 面糊:鸡蛋60克,细砂糖20克,低筋面粉60克,黄油10克,牛奶180毫升 夹心:鲜奶油300毫升**...
发面的千层饼
是怎么做的
答:
发面千层饼
发面千层饼,用简单的方法做出丰富的层次,口感柔软,特别好吃。食材:普通面粉500克、酵母5克、白糖5克、温水300毫升、干面粉20克、盐适量、五香粉适量、胡椒粉少许。
做法
:1、我们准备普通面粉500克,加入5克酵母,再加入5克白糖促进发酵,温水300毫升,边倒边搅拌,搅拌至没有干面粉。把...
发面千层饼的做法
答:
发面千层饼的做法
:1、面粉加水搅成絮状。2、揉成光滑的面团。3、发酵至两倍大。4、发酵好的面团,揉匀,醒10分钟。5、揉成一头略粗的粗条状。6、洒干面粉擀开,擀薄。7、10克面粉加30克油,五香粉,盐,混合成油酥。8、均匀抹上酥油。9、从一端开始卷起。10、最后用宽大端的多余面皮儿包...
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