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发面千层饼的做法视频
怎样做出好吃的
发面千层饼
呢?
视频时间 00:59
求
千层饼的
和面方法
视频时间 00:31
怎么做
千层饼
答:
家庭
千层饼的做法
如下:1、面粉+清水+干酵母揉成
面团
,温度35度放置1小时,发酵至2倍大。2、制做油酥:把油烧热,倒入容器中+面粉+盐+鸡精搅拌均匀,搅拌成很粘稠的状态。3、发酵好的面团,揉一下,排除空气。擀成长方形的面片,越薄越好,但不要擀破了。4、把油酥均匀的涂抹在面片上,折三折...
如何做
千层饼
答:
家庭
千层饼的做法
如下:1、面粉+清水+干酵母揉成
面团
,温度35度放置1小时,发酵至2倍大。2、制做油酥:把油烧热,倒入容器中+面粉+盐+鸡精搅拌均匀,搅拌成很粘稠的状态。3、发酵好的面团,揉一下,排除空气。擀成长方形的面片,越薄越好,但不要擀破了。4、把油酥均匀的涂抹在面片上,折三折...
发面千层饼的做法
发面千层饼怎么做
答:
1、准备食材:面粉200克;温开水适量;酵母1克;面粉50克;植物油60克;小葱适量;盐1勺。2、面粉加入酵母温开水,和成柔软的
面团
,放入温暖的地方发酵。3、面粉碗里放入1少盐拌均匀,锅内放植物油或是猪油,油热后,放入葱花炒出香味,葱渣丢弃,热油直接浇在面粉上,拌均匀即可。油酥也可以换成...
发面千层饼的
制作方法教程
答:
1、食材:面粉200克、温开水适量、酵母1克、面粉50克、植物油60克、小葱适量、盐1勺。2、面粉加入酵母温开水,和成柔软的
面团
,放入温暖的地方发酵;3、面粉碗里放入1少盐拌均匀,锅内放植物油或是猪油,油热后,放入葱花炒出香味,葱渣丢弃,热油直接浇在面粉上,拌均匀即可。油酥也可以换成辣椒...
发面千层饼的
制作方法教程
答:
1、食材:面粉200克、温开水适量、酵母1克、面粉50克、植物油60克、小葱适量、盐1勺。2、面粉加入酵母温开水,和成柔软的
面团
,放入温暖的地方发酵;3、面粉碗里放入1少盐拌均匀,锅内放植物油或是猪油,油热后,放入葱花炒出香味,葱渣丢弃,热油直接浇在面粉上,拌均匀即可。油酥也可以换成辣椒...
花生酱
千层饼的做法
,花生酱千层饼怎么做好吃
答:
4.继续揉成光滑的
面团
包上保鲜膜静置20分钟。5.准备好花生酱,盐,花椒粉。6.花生酱,盐,花椒粉加适量的清水调均匀备用。7.静置好的面团擀成长方形面片。8.在上面均匀的涂抹花生酱。9.然后卷成长条。10.再盘成圆圈状。11.用擀面杖轻轻地擀成饼。12.平底锅加油烧热,放入
千层饼
。13.用中小火...
千层饼的
制作过程
答:
千层饼 这个饼是死面的,但是口感很软,而且凉了也不硬,做之前忘了称重,这个水量配比是我粗略估计,可以根据自家面粉吸水性调整,只要和成较软
面团
就行 用料 面粉 500克 开水 150克 温水 150克 油 200克 盐 5克 十三香 1勺 白芝麻 3克
千层饼的做法
面粉加入5克盐拌匀...
饼怎么做好吃,
发面千层饼的
家常
做法
答:
主料 面粉 500克 辅料 油 适量 盐 适量 温水 适量 酵母 适量 碱 适量 步骤 1.面粉放入适量的水和酵母,
发面
2.面发好后放入适量的碱,揉匀 3.揉好的面,分成3个剂子,这是其中一个 4.擀成圆饼,放入适量的熟油和盐,涂匀 5.撒上适量的干粉 6.用刀切开一个口 7.开口处向内折叠 8....
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