寿司馒头的做法怎么做

如题所述

寿司馒头

    主料

    馒头

    250克

    瘦肉

    150克

    香椿

    30克

    辅料

    油辣子

    适量

    盐

    适量

    步骤

    1.香椿洗净

    2.瘦肉切丝

    3.香椿开水锅烫绿

    4.用烫过香椿的水烫切好的肉丝

    5.用盐拌一下香椿

    6.烫好的肉丝捞出

    7.刚出锅的馒头切片,撕去皮切方形

    8.油辣子一袋

    9.将寿司海苔铺在寿司帘上

    10.趁热摆上馒头片

    11.撒上油辣子

    12.摆上烫好的香椿

    13.摆上烫熟的肉丝

    14.寿司外边内侧抹少许热水用于封口,用寿司帘卷起,固定30秒

    15.将卷好的寿司卷切片就OK了

    小贴士

    馒头一定要趁热卷起才能不碎,馒头没黏性,要用开水封口

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考