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蒸馒头用大火还是小火
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第1个回答 2014-07-02
不一定
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相似回答
蒸馒头用大火还是小火
答:
用中小火蒸馒头
。准备原料:生馒头、屉布1块。1、其他准备好做好的馒头。2、准备一个锅,锅里放水下篦子,上面放屉布。3、在屉布上面把馒头摆上,有要空隙,免得粘在在一起。4、大火烧开,中小火15分钟。5、完成了。
蒸馒头用大火还是小火
答:
1、蒸馒头要用什么火。
蒸馒头一定要用大火
。而且一定要把蒸笼放在蒸锅上,水烧开了再过一会儿,等蒸笼热了,才能放馒头坯(做好的生面团)。这样一鼓作气,蒸的馒头才能发透,才不会蒸僵掉了。2、蒸的时间。这和蒸锅的大小、水量的多少、蒸笼的大小、所烝馒头的多少有关,一般20分钟左右的时间。...
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