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糯米做的油炸糕
油炸糕
的家常做法
答:
做法步骤:第1步、自制的枣泥馅冷冻保存,解冻后备用 第2步、水磨
糯米
粉 第3步、取适量糯米粉,加水,揉成团 第4步、取一块糯米面团,按扁 第5步、包入适量自制枣泥馅 第6步、包起来 第7步、按扁 第8步、做好余下的饼胚 第9步、油温2-3成热下饼胚 第10步、小火慢炸,不时翻面,
油
...
油炸糕
的做法是什么?
答:
油炸糕的做法:1、面粉、糯米粉、称好加入泡打粉,小苏打拌匀备用。2、用温水把面粉搅拌成絮状
。3、在和成光滑的面团,静置10分钟左右。4、饧好的面揪一块团圆、按扁。5、放入豆沙馅,像包包子一样收口。6、包好的剂子轻轻压扁成约1厘米厚的饼状,放在面包糠上,两面沾满面包糠。7、轻轻压实,依次...
糯米油炸糕
怎么
做的
??
答:
糯米油炸糕
和面方法:准备食材糯米粉400克,开水200毫升,凉水100毫升,酵母4克,白糖50克,熟芝麻40克,面包糠适量。1、400克糯米粉一半用200毫升开水烫面,另一半用100毫升凉水和面,这样冷热交替,揉出来的糯米团不容易裂开,最后给他们搅拌到一起。2、等到不烫手后再放入4克酵母,如果温度过高酵母菌...
糯米
面
油炸糕
的做法
答:
糯米
面
油炸糕
的做法:1、把江米面白面干酵母拌匀.2、用110ml清水合成面团儿.3、把面盆里注入清水,然后把合好的面团儿浸泡在清水盆里,进行慢速发酵.4、把市场买回的豆沙馅里加入30克红糖,由于超市里买的豆沙馅很软无法
制作炸糕
,因此要处理一下 5、再往豆沙馅里加入30克干炒面粉.6、混合拌匀备用.7...
糯米
面糊糊
油炸糕
的做法
答:
糯米
面
油炸糕
步骤1 北瓜削皮去瓤 步骤2 削皮去瓤洗净的北瓜上蒸锅开锅蒸15分钟 步骤3 和面:江米面倒进盆里,将蒸熟凉的不烫手的北瓜放进江米面里,将北瓜与江米面充分混合,和成北瓜面,如果感觉干的话可以放点暖壶里的热水,总之,和好的面不要太硬,应该软一点。但不能太稀,否则不好包馅 步...
炸糕怎么做好吃,
油炸糕
的家常做法
答:
1.面粉和
糯米
粉放入容器里,比例是1:1 2.开水烫面,用筷子搅拌成絮状。3.揉成光滑的面团,加了糯米粉有些沾手,可以往手上抹少许植物油。揉好的面团醒二十分钟。4.准备好豆沙馅,豆沙馅的做法可以上我的菜谱查找。5.醒好的面团搓成长条,揪成相等的面剂子。6.用手把面剂子捏成圆形,面团有粘性,不...
糯米油炸糕
怎么
做的
??
答:
糯米
粉
炸糕
原料:①糯米粉300克,粳米粉150克,花生油适量。②豆沙200克、红糖50克、桂花10克调拌均匀成馅。制法:1、将糯米粉和粳米粉拌匀,加入适量清水揉成面团,
做成
每个约60克的小剂子,按扁,包入豆沙馅,捏成饼状。2、炒锅内倒入花生油烧至五成热,下入包好的生坯,用长铁筷不停地翻...
油炸糕怎么做
油炸糕制作
油炸糕的制作
方法
答:
食材用料
糯米
面300克 黄粘米面150克 自制豆馅适量 豆油1000克
油炸糕
的做法 油炸糕的做法图解11.称好份量。油炸糕的做法图解22.搅拌均匀。油炸糕的做法图解33.用温水和面无干面。油炸糕的做法图解44.先把豆馅搓圆。油炸糕的做法图解55.没有标准,取适量的面用手拍成薄片,放适量的豆馅,用胡口...
糯米油炸糕
的做法
答:
步骤:1、在
糯米
粉里放入三克酵母,三克白糖120克左右的温水。活成面光滑稍软的面团,刷一层油,放在温暖的地方,醒发半个小时。2、请发好的糯米面就像这样,有些蓬松了,再揉面揉细腻点。3、手上沾油,取一块糯米面,用另一只手把它压平,里面放的豆沙馅,像包包子一样,把它包起来在手中...
糯米
面
油炸糕
怎么做才好吃
答:
糯米油炸糕
的做法 1.糯米粉加入适量水,混合均匀,揉成光滑面团,盖上保鲜膜,静置半个小时。2.白糖和熟芝麻混合均匀成馅。3.用手揪一小块面团,压扁成面饼,用勺子盛入适量白糖芝麻馅。4.一手拖着面饼,另一只手从面饼四周向上推至面饼包住馅,双手将面团反复拍几下成圆饼。5.油锅烧热至180度...
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