22问答网
所有问题
当前搜索:
糯米做的油炸糕
糯米
粉
油炸糕
咋做
答:
然后用手轻轻给拍平整成饼状,依次包好后盖上保鲜膜静置15分钟;e.可以看到表层有很多泡泡就可以了。锅里倒油,测试油温,筷子放进去能出现小泡泡就可以;f.锅中放入
炸糕
,等炸至微黄的时候翻个面,再放入另一个炸糕,这样
做的
目的是避免沾到一起,炸至两面金黄的时候就可以捞出来。
油炸糕怎么做
油炸糕制作
油炸糕的制作
方法
答:
食材用料
糯米
面300克 黄粘米面150克 自制豆馅适量 豆油1000克
油炸糕
的做法 油炸糕的做法图解11.称好份量。油炸糕的做法图解22.搅拌均匀。油炸糕的做法图解33.用温水和面无干面。油炸糕的做法图解44.先把豆馅搓圆。油炸糕的做法图解55.没有标准,取适量的面用手拍成薄片,放适量的豆馅,用胡口...
油炸糕
怎么做好吃
答:
油烧至7成热,将
炸糕
放入炸至两面微黄即可。小诀窍:一定要将口包好,否则会漏糖。材料:
糯米
面,黑芝麻馅,红豆馅,油 做法:1.把糯米面加水和面,不能太软,尽量硬一些.然后就是醒,醒的时间长一些.可以头天晚上就和好了 2.就是把一小块江米面团按扁,尽量薄一些,加入馅,再包上按扁了。3.锅中...
糯米油炸糕
的做法 快来学习一下
答:
2、
糯米
粉一点点加入适量水,混合均匀,揉成光滑面团,盖上保鲜膜,静置半个小时;3、用手揪一小块面团,压扁成面饼,用勺子盛入适量豆沙馅;4、一手拖着面饼,另一只手从面饼四周向上推至面饼包住豆沙馅;双手将面团反复拍几下成圆饼;5、油锅180度,下入圆饼,炸至两面金黄即可。
糯米
面糊糊
油炸糕
的做法
答:
步骤8 将包好馅料的糕坯压成饼 步骤9 捏好的饼放进6成热
的油
锅里炸,中途翻个,直到两面金黄捞出控油即可 步骤10 刚出锅的糕外焦里嫩甜糯可口
糯米
面
油炸糕
成品图 烹饪技巧 枣泥豆沙是提前
做的
入锅时油温不能高了,否则会外糊里生 可以根据自己的喜好将北瓜换成红薯或紫薯 ...
糯米油炸糕
怎样做又软又酥
答:
2、面团静置发酵;将揉好的面团静置一边,盖上盖子发酵1小时。发酵好后的面团用筷子搅拌开,再次和成面团备用。3、面团切块包入豆沙馅;将糯米面团分成大小差不多的小剂子,并准备等量的红豆沙馅丸子。取一个小剂子,按扁,包入豆沙馅,按扁,一个
糯米油炸糕
胚就做好了。4、热油炸至金黄。锅里倒...
油炸糕
的做法家常做法
糯米
答:
油炸糕
的做法 1.
糯米
面倒入容器中 2.加入滚开的水揉成团,有些干不要紧 3.取少量一些,放入开水中煮熟 4.再重新放回容器中 5.揉成面团就比较容易了 6.将面团和豆沙各分成10份 7.取一份面团擀圆用手圈起 8.包入豆沙馅 9.按平 10.准备油锅,油热后,下油炸至金黄色即可 烹饪技巧 1、...
油炸糕
的做法是怎样的,掌握哪些诀窍才能做得完美?
答:
很多小伙伴私信说炸出来
的油炸糕
总是裂开或者外皮不够酥脆,油炸糕对于发酵程度和火候的要求很高,发酵不好做出来不够酥脆,火候太大的话容易裂开,下面就详细跟大家分享做法和
制作
过程中的一些要点。
糯米
粉500克 酵母粉4克 白糖10克 温水400毫升 豆沙馅适量 1、先把白糖和酵母粉倒进温水中,搅拌至融化...
油炸糕的制作
方法和配方
糯米
答:
主料:
糯米
粉300g、玉米面30g;辅料:油适量、酵母2g、红豆沙适量
油炸糕
食材备好:糯米粉300g、红豆沙适量、玉米面30g、酵母2g。糯米粉和玉米面混合在一起,放入酵母粉、用温水和面,在醒发10分钟。用一块保鲜膜放在手中,放上35g的豆沙馅,团城圆球形状。做好的豆沙球。糯米面团醒好后也揪成60g...
糯米油炸糕
怎么
做的
??
答:
糯米
粉
炸糕
原料:①糯米粉300克,粳米粉150克,花生油适量。②豆沙200克、红糖50克、桂花10克调拌均匀成馅。制法:1、将糯米粉和粳米粉拌匀,加入适量清水揉成面团,
做成
每个约60克的小剂子,按扁,包入豆沙馅,捏成饼状。2、炒锅内倒入花生油烧至五成热,下入包好的生坯,用长铁筷不停地翻...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
油炸糕怎样做又软又酥
东北油炸糕的制作方法和配方
油炸糕怎么做又酥又脆
油炸糕的做法大全
自制老式油炸糕的做法
油炸糕的图片高清图片
吃油炸糕
油炸糕图片
糯米粉油炸糕的做法家常做法