第1个回答 2021-11-27
老辈人因为劳动量比较大，身体经过出汗把油脂排出来了，但是现在的人很少消耗体力，油脂都变成了脂肪堆积在体内，所以现在的人不可以吃猪油太多。
第2个回答 2021-11-27
你说老辈人天天吃猪油，但是现在我们炒菜为何很少用了？
因为以前买肉也好买菜也罢，都需要凭票购买东西，所以那时候不是所有人都买得起肉，买的到肉，但是猪油就不一样了，这种东西相对来说还是比较好买的，所以才会用猪油炒菜，借点油腥味，这样炒出来的菜才会香！随着时代进步国家也进步了，买什么肉都不需要小票了，所以在做菜就直接买肉吃了！所以使用猪油的人也就相对越来越少了！！！
因为以前买肉也好买菜也罢，都需要凭票购买东西，所以那时候不是所有人都买得起肉，买的到肉，但是猪油就不一样了，这种东西相对来说还是比较好买的，所以才会用猪油炒菜，借点油腥味，这样炒出来的菜才会香！随着时代进步国家也进步了，买什么肉都不需要小票了，所以在做菜就直接买肉吃了！所以使用猪油的人也就相对越来越少了！！！
第3个回答 2021-11-27
以前比较穷，没有太多的粮食可以用来炼油，所以大部分都是吃动物油的，而且猪油之类的用量少但是味道好，所以以前的老人都会专门去练一小罐猪油慢慢吃。现在粮食增产植物油用量不缺，而且长期吃猪油的话对心脑血管不太好，所以对现在的年轻人来说，植物油是更常食用的油类。
第4个回答 2021-11-27
老辈人那时候都是比较穷的，吃不上油水，天天吃猪油，是很健康的。现在我们吃的各类食物非常丰富，大豆油，色拉油，调和油，很多，菜籽油，花生油，认为猪油是不健康的，因此炒菜很少用或者基本不用了。
第5个回答 2021-11-27
老辈人天天吃猪油，是因为过去比较贫穷，除了猪油没有其他的植物油吃，但现在我们炒菜很少用了，主要是因为市场上有很多植物油可供选择
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