第1个回答 2021-04-28
放一些料酒和辣姜与红枣。
蒸出酒店里面那种完全没有腥味的清蒸鲈鱼，在蒸的时候放一点料酒，生姜，红枣，蒸到7，八成熟的时候，放点花生油就可以了。
蒸出酒店里面那种完全没有腥味的清蒸鲈鱼，在蒸的时候放一点料酒，生姜，红枣，蒸到7，八成熟的时候，放点花生油就可以了。
第2个回答 2021-04-28
清蒸鲈鱼。洗干净以后。最好用料酒。盐。把鲈鱼。涂抹均匀。再放入姜片。葱丝。腌制15分钟以后。把这些姜片葱丝去掉。重新。换上新的姜片葱丝上锅蒸八分钟。以后。浇上蒸鱼豉油。香菜。大量的棕丝。这样做出来的清蒸鲈鱼味道没有腥味。和酒店的差不多。
第3个回答 2021-04-28
这样真出酒店里那种完全没有腥味的清蒸鲈鱼，蒸鲈鱼的时候放上新鲜的姜，放上料酒，这样就能挣出完，完全没有腥味的清蒸鲈鱼了。
第4个回答 2021-04-28
是蒸鱼豉油。
清蒸鲈鱼的做法如下：
一、材料
鲈鱼一条、胡萝卜100克、火腿50克、蒸鱼豉油5克、胡椒粉3克葱丝5克、盐3克、红椒丝5克、姜1块
二、做法
1. 鱼切花刀盐、料酒、胡椒粉腌渍。
2. 在鱼肚子里放入火腿、胡萝卜、姜丝。
3. 蒸锅水开后放入盘中上屉，蒸5——8分钟。
4. 取出淋蒸鱼豉油、撒葱丝、红椒丝。
清蒸鲈鱼的做法如下：
一、材料
鲈鱼一条、胡萝卜100克、火腿50克、蒸鱼豉油5克、胡椒粉3克葱丝5克、盐3克、红椒丝5克、姜1块
二、做法
1. 鱼切花刀盐、料酒、胡椒粉腌渍。
2. 在鱼肚子里放入火腿、胡萝卜、姜丝。
3. 蒸锅水开后放入盘中上屉，蒸5——8分钟。
4. 取出淋蒸鱼豉油、撒葱丝、红椒丝。
第5个回答 2021-04-28
呃，关于那个中出酒店里那种有完全没有腥味的清蒸鲈鱼的话，首先第一步，比如说把鱼药清洗干净，然后第二不新鲜的鱼，第三步的话，那就是买的那个料酒了，这些东西都要调料，那终于可吊用调料，调料调料的腥味
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